Ernæring og Fysisk Regeneration

I øst er det kongen av Fett, en super mat av sorter med mange fordeler. For de av dere som elsker smaken av smør, men har en intoleranse mot melk kasein, eller bare ønsker å benytte deg av en av verdens fineste matoljer, ghee er veien å gå.

Og noen av sine fordeler :

Ayurveda vurderer ghee den ultimate matolje, med diverse sinn / kropp fordeler oppført i de gamle tekstene.

• Absorpsjon: Ghee er en integrert del av forskningen på Ayurvedic urte formulering. Siden ghee er en olje, kan det bånd med lipid-løselig næringsstoffer og urter til å trenge inn i lipid-baserte cellevegger av kroppen. Det er oppgitt å øke styrken i visse urter ved å bære de aktive komponentene til det indre av cellene der de gi mest nytte.
• Konserveringsmiddel: Ghee ikke ødelegge ikke lett, og faktisk har den originale friskhet og styrke av urter og matvarer. Det trenger ikke kjøling.
• Fordøyelse: Den ayurvediske tekstene sier at Ghee hjelper balanse overskudd magesyre, og bidrar til å opprettholde / reparere slim slimhinnen i magen.
• Mild Burns: Som aloe, er Ghee sies å unngå blemmer og arrdannelse hvis den anvendes raskt til berørte huden.
• Mind: Ghee sies å fremme alle tre aspekter av mental funksjon - læring, hukommelse og husker.
• Ayurvedic Balanse: Ghee balanserer både VATA (den ayurvediske sinn / kropp operatøren som styrer bevegelse i sinn og kropp) og Pitta (operatøren som styrer varme og metabolisme).

______

For de av dere som ikke ønsker å lage din egen ghee, din kan bestille online fra her .

Diskuter dette innlegget i forumet