Ernæring og fysisk Regeneration

Tilbage i maj 1989, efter Tom Valentine første flyttet til St Paul, Minnesota, han hørte på bilradioen en kort meddelelse om, at boltet ham oprejst i førersædet. Meddelelsen blev sponsoreret af unge familier, Minnesota Extension Service fra University of Minnesota : "Selv mikrobølgeovn varme mad hurtigt, er de ikke anbefales til opvarmning af et barns flaske," meddelelsen sagt.

Flasken kan synes cool at røre ved, men det flydende indeni kan blive meget varme og kan brænde barnets mund og hals. Desuden kunne den opbygning af damp i en lukket beholder som en baby's flaske få den til at eksplodere. "Opvarmning af flasken i mikrobølgeovn kan forårsage små ændringer i mælken. I modermælkserstatninger, kan der være et tab af visse vitaminer. I udmalket mælk, kan nogle beskyttende egenskaber blive ødelagt."

Rapporten gik videre. "Warming en flaske ved at holde den under rindende vand eller ved at sætte det i en skål med varmt vand, derefter teste det på dit håndled før fodring, kan tage et par minutter længere, men det er langt sikrere." Valentine spurgte sig selv: Hvis en etableret institution som University of Minnesota kan advare om tabet af særlig næringsstof kvaliteter i mirkobølgemadlavning baby formel eller mors mælk, så nogen må vide noget om mikrobølgeovn de ikke fortæller alle.

En retssag

I begyndelsen af 1991, lækket ordet ud om en retssag i Oklahoma. En kvinde ved navn Norma Levitt havde hofte kirurgi, kun for at blive dræbt af en simpel blodtransfusion, når en sygeplejerske "varmede blod til transfusion i en mikrobølgeovn"! Logic antyder, at hvis opvarmning eller madlavning er alle der er til det, så det gør ikke noget hvilken tilstand af varmeteknik man bruger. Men det er helt klart, at der er mere til 'varme' med mikrobølgeovn, end vi har været forledt til at tro.

Blood for transfusioner rutinemæssigt opvarmet, men ikke i mikrobølgeovne! I tilfælde af fru Levitt, ændrede mikrobølgeovn blodet og den dræbte hende. Er det ikke derfor følge, at denne form for opvarmning gør, ja, der gør "noget andet" til stoffer opvarmes? Er det ikke klogt at fastslå, hvad det »noget andet« kan gøre? En sjov ting skete på vejen til banken med alt, mikrobølgeovn indtægter: ingen tænkte det indlysende. Kun 'sundhed nødder «, der konstant er opmærksomme på værdien af kvalitet ernæring skelnes et problem med den udbredte» denaturering «af vores fødevarer. Indtast Hans Hertel.

Hans Hertel

I den lille by Wattenwil, nær Basel i Schweiz, bor der en videnskabsmand, der er stærkt foruroliget over den manglende renhed og naturlighed i de mange forfølgelser af moderne menneskeheden. Han arbejdede som en fødevare videnskabsmand i flere år med en af de mange store schweiziske mad virksomheder, der driver forretning på globalt plan. For et par år siden var han fyret fra sit job med henblik på afhøring procedurer i forarbejdning af fødevarer, fordi de denatureret det. "Verden har brug for vores hjælp," Hans Hertel fortalte Tom Valentine som de delte en bøde måltid på en udvej hotel i Todtmoss, Tyskland. "Vi, videnskabsfolk, bærer hovedansvaret for de nuværende uacceptable forhold. Derfor er det vores opgave at rette op på situationen og bringe afhjælpe verden. Jeg forsøger at give mennesker og teknikker tilbage i harmoni med naturen. Vi kan have vidunderlige teknologier uden at krænke naturen. " Hans er en intens mand, drevet af personlig viden om krænkelser af naturen ved at corporate mand og hans statsstøttede monopoler inden for videnskab, teknologi og uddannelse.

Konklusionen var klar: mikrobølgeovne ændrede næringsstoffer, således at ændringerne har fundet sted i deltagernes blod, det var ikke sundt ændringer, men var ændringer, der kan forårsage forværring af menneskelige systemer. Arbejde med Bernard H. Blanc fra Swiss Federal Institute of Technology og University Institute for Biokemi, Hertel ikke kun tænkt af undersøgelsen og har foretaget den, han var en af otte deltagere. "At kontrollere så mange variabler som muligt, valgte vi otte personer, der var streng mikro-makro kost deltagere fra mikro-makro Institut ved Kientel, Schweiz," Hertel forklaret. "Vi var alle huse i det samme hotel miljøet i otte uger. Der var ingen rygning, ingen alkohol og ingen sex." Man kan let se, at denne protokol giver mening.

Efter alle, hvordan kunne du fortælle om subtile ændringer i et menneskes blod fra at spise mirkobølgemadlavning fødevarer, hvis rygning, sprut, junkfood, forurening, pesticider, hormoner, antibiotika og alt andet i det fælles miljø var også til stede "Vi havde en amerikansk, en canadisk og seks europæere i gruppen. Jeg var den ældste på 64 år, de andre var i 20'erne og 30'erne," Hertel tilføjet.

Valentine offentliggjorde resultaterne af denne undersøgelse i Search for Sundhed i foråret 1992. Men opfølgende oplysninger er kun tilgængelig i en senere udgave, og også i Acres, USA . I intervaller af to til fem dage, modtog de frivillige i undersøgelsen en af de fødevarer varianter på tom mave. Maden varianter var:

• rå mælk fra en biofarm
• samme mælk konventionelt kogte
• pasteuriseret mælk fra Intermilk Berne
• samme rå mælk kogt i en mikrobølgeovn
• rå grøntsager fra en økologisk gård
• samme grøntsager kogt konventionelt
• samme frosne grøntsager og optøet i mikrobølgeovn
• og det samme grøntsager kogt i mikrobølgeovn

Den samlede eksperiment havde nogle af øremærker af Pottenger kat undersøgelser , bortset fra at nu mennesker blev test objekter, eksperimentets tidsramme var kortere, og en ny varme form blev testet. Når de frivillige var isoleret på udvej hotel, testen begyndte. Blodprøver blev taget fra hver volontør umiddelbart før spisning.

Så blodprøver blev taget på bestemte intervaller efter at have spist fra den ovenfor nummererede mælk eller vegetabilske præparater. Væsentlige ændringer blev opdaget i blodet hos de frivillige, der forbruges fødevarer kogte i mikrobølgeovnen. Disse ændringer omfattede en nedgang i alle hæmoglobinværdierne og kolesterol værdier, især HDL (gode kolesterol) og LDL (dårlig kolesterol) værdier og forhold.

Lymfocytter (hvide blodlegemer) viste en mere markant på kort sigt til en tilbagegang efter indtagelse af mirkobølgemadlavning mad end efter indtagelse af alle de andre varianter. Hver af disse indikatorer peger i en retning væk fra robust helbred og mod degeneration. Derudover var der en meget signifikant sammenhæng mellem størrelsen af mikrobølgeenergi i testen fødevarer og lysende kraft selvlysende bakterier udsættes for serum fra testpersonerne, der spiste den pågældende fødevare.

Dette førte Hertel til den konklusion, at en sådan teknisk afledte energi kan således blive overvæltet langs til mennesker induktivt via forbrug af mirkobølgemadlavning fødevarer. "Denne proces er baseret på fysiske principper og er allerede blevet bekræftet i litteraturen," Hertel forklaret. Den tilsyneladende ekstra energi udstillet af lysende bakterier blot var ekstra bekræftelse.

"Der er omfattende videnskabelig litteratur vedrørende de farlige virkninger af direkte mikrobølgestråling på levende systemer", Hertel fortsat. "Det er forbavsende, derfor at indse, hvor lidt der er blevet gjort for at erstatte denne skade teknik af mikrobølger med teknologien mere i overensstemmelse med naturen." Teknisk produceret mikrobølgeovn er baseret på princippet om vekselstrøm.

Atomer, molekyler og celler ramt af dette hårdt elektromagnetisk stråling er tvunget til at vende polariteten 1 til 100.000.000.000 gange i sekundet. Der er ingen atomer, molekyler eller celler af organisk system i stand til at modstå en sådan voldelig, destruktiv magt for enhver længere periode, ikke engang i det lave energiforbrug række milliwatt. "Af alle de naturlige stoffer, som er polar-the ilt vandmolekyler reagerer mest følsomt. Sådan mikrobølgeovne varmen genereres friktion fra denne vold i vandmolekyler. Strukturer af molekyler er sønderrevet, er molekyler kraftigt deformeret (kaldet strukturelle isomeri) og dermed blive forringet i kvalitet.

Opvarmning af fødevarer

"Dette er i strid med konventionel opvarmning af fødevarer, hvor varmetransmission convectionally udefra inden for. Cooking af mikrobølger begynder i cellerne og molekyler, hvor vand er til stede, og hvor energien omdannes til friktionsvarme." Det rejser naturligvis spørgsmålet: Hvad med mikrobølger fra solen? Er de ikke skadeligt? Hertel svarede: "Det mikrobølger fra Solen er baseret på principper af pulserende jævnstrøm.

Disse stråler kan ikke skabe friktionsvarme i organisk stof. "Ud over voldelige friktionsvarme virkninger (kaldet termisk effekt), der også atermiske virkninger, som næppe nogensinde blevet taget hensyn til, Hertel tilføjet." Disse atermiske effekter er ikke på nuværende målbare, men de kan også deformere de strukturer af molekyler og har kvalitative konsekvenser.

For eksempel er en svækkelse af cellemembraner, som mikrobølger anvendes inden for genet ændre teknologi. På grund af de involverede kraft, er de celler, der faktisk brudt, og dermed neutralisere den elektriske potentialer-selve livet af cellerne, mellem ydre og indre sider af cellemembraner. Nedsat celler bliver et let bytte for virus, svampe og andre mikroorganismer.

Den naturlige reparation mekanismer er undertrykt, og celler er tvunget til at tilpasse sig en tilstand af energi nødsituation: de skifter fra aerob til anaerob respiration. I stedet for vand og kuldioxid, hydrogen peroxid, og kulilte er produceret. "Det har længe været påpeget i litteraturen, at enhver tilbageførsel af raske celler processer kan opstå på grund af en række årsager, og vores celler derefter vende tilbage fra en" robust oxidation "til en usund" gæring ".

Det samme voldelige friktion og atermiske deformationer, der kan opstå i vores kroppe, når vi udsættes for radar eller mikrobølger, der sker med molekyler i mad tilberedt i en mikrobølgeovn. Faktisk, når nogen mikrobølgeovn mad, ovnen udøver en magt input fra omkring 1.000 watt eller mere. Denne stråling resulterer i ødelæggelse og deformation af molekyler af mad, og i dannelsen af nye forbindelser (kaldet radiolyse forbindelser) ukendt menneske og natur.

Dagens etableret videnskab og teknologi har gjort gældende, kraftigt at mirkobølgemadlavning fødevarer og bestrålede fødevarer ikke har nogen signifikant højere "radiolyse forbindelser" end at gøre kogt, bagt eller andre konventionelt kogte fødevarer-men mikrobølgeovn gør producere flere af disse væsener. Mærkeligt nok hverken er etableret videnskab eller vores stadigt beskyttende regering har gennemført prøver, om blod spisere-af virkningerne af at spise forskellige slags kogte fødevarer. Hertel og hans gruppe har teste det, og angivelsen er klart, at der er noget galt, og at større undersøgelser bør finansieres.

Den tilsyneladende toksiske virkninger af madvarerne er den anden i en lang liste af unaturlige tilsætningsstoffer i vores daglige kost. Imidlertid har virksomheden ikke taget venligt til dette arbejde. "Den første tegning af blodprøver fandt sted på tom mave på 7,45 hver morgen," Hertel forklaret. "Den anden tegning af blod fandt sted 15 minutter efter fødeindtagelse. Den tredje tegning var to timer senere." Fra hver prøve blev 50 ml blod anvendes til kemi og fem millimeter for hæmatologi og luminescence. Den hæmatologiske undersøgelser fandt sted umiddelbart efter tegning af prøverne.

Erytrocytter, hæmoglobin, middel-hæmoglobin koncentration, middel-hæmoglobin indhold blev leukocytter og lymfocytter måles. Den kemiske analyse bestod af jern, total kolesterol, HDL-kolesterol og LDL kolesterol. Resultaterne af erytrocyt, hæmoglobin, hæmatokrit og leukocyt beregninger, var på "nedre grænser for normal" i de undersøgte efter spisning af den mirkobølgemadlavning prøver. "Disse resultater viser, anæmisk tendenser. Situationen blev endnu mere udtalt i den anden måned af undersøgelsen," Hertel tilføjet.

"Og med disse faldende værdier, der var en tilsvarende stigning af kolesterol værdier." Hertel har erkendt, at stress faktorer, fra at få punkteret for de blodprøver så ofte hver dag, for eksempel, kan ikke udelukkes, men de etablerede baseline for hver enkelt blev "nulværdier" markør, og kun ændringer i forhold til nul værdier var statistisk fastlagt. Med kun en runde test gennemført stoffer, de forskellige virkninger mellem konventionelt tilberedt mad og mirkobølgemadlavning fødevarer var marginal-selv bemærket som bestemt "tendenser".

Som testen fortsættes, forskellene i blodet markører blev "statistisk signifikante". Ændringerne er generelt anses for at være tegn på stress på kroppen. For eksempel, havde en tendens erytrocytter at stige efter at spise grøntsager fra mikrobølgeovnen. Hæmoglobin og både af den gennemsnitlige koncentration og indhold hæmoglobin markører også en tendens til at falde betydeligt efter at have spist den mirkobølgemadlavning stoffer.

Leukocytose

"Leukocytose (en stigning i hvide blodlegemer)," Hertel, forklarede: "som ikke kan forklares ved normal daglig afvigelser såsom efter indtagelse af mad, bliver taget alvorligt af haematologists. Leukocyt svar er særlig følsom over for stress. De er ofte tegn på patogene virkninger på den levende, såsom forgiftninger og celleskader. Stigningen af leukocytter med mirkobølgemadlavning fødevarer var mere udtalt end med alle de andre varianter.

Det fremgår, at disse markante stigninger skyldtes udelukkende af indtagelse af mirkobølgemadlavning stoffer. "De kolesterol markører var meget interessant, Hertel understregede:" En fælles videnskabelig tro, at kolesterol værdier ofte ændre sig langsomt over længere tid. I denne undersøgelse steg markører hurtigt efter indtagelse af mirkobølgemadlavning grøntsager. Men med mælk, forblev kolesterol værdier de samme, og faldt endda med den rå mælk betydeligt. "

Hertel mener hans undersøgelse synes at bekræfte nyere videnskabelige data, som tyder på kolesterol kan hurtigt stige i blodet sekundært til akut stress. "Også," tilføjede han, "kolesterolindholdet i blodet er mindre påvirket af kolesterol indholdet af mad end af stress faktorer. Sådanne stress-fremkaldende faktorer kan tilsyneladende består af fødevarer, der indeholder næsten ingen kolesterol-the mirkobølgemadlavning grøntsager."

Det er klart at se, at denne individuelt finansieret og gennemført undersøgelse har nok kød i det til at gøre enhver med et minimum af sund fornuft sidde op og tage varsel. Mad fra mikrobølgeovnen forårsaget unormale forandringer, der repræsenterer stress, at forekomme i blodet af alle de test personer. Biologisk individualitet, en central variabel, der gør grin med mange angiveligt videnskabelige undersøgelser, var godt tegnede sig for de etablerede basislinjerne. Så hvordan har den geniale verden af moderne teknologi, medicin og »beskytte befolkningen« regering reagerede på denne imponerende indsats?

En GAG ORDER

Så snart Hertel og Blanc annoncerede deres resultater, hammer af myndighed smækket ned på dem. En kraftfuld brancheorganisation, den schweiziske Association of forhandlere for Electroapparatuses for private og industrien, kendt som bare FEA, slog hurtigt. De tvang præsident for Retten i Seftigen, Kanton Bern, til at udstede en 'gag orden "mod Hertel og Blanc.

Angrebet var så voldsomt, at Blanc hurtigt tilbagekaldt hans støtte-men det var for sent. Han havde allerede sat til at skrive sin mening om gyldigheden af de undersøgelser, hvor han tilsluttede sig den opfattelse, at mirkobølgemadlavning fødevarer skyldes blodet abnormiteter. Hertel stod hans jord, og i dag er urokkeligt krævende sine rettigheder til en retssag. Indledende afhøringer i sagen har været appelleret til højere domstole, og det er helt indlysende, de beføjelser, der ikke ønsker en 'skueproces' for at bryde ud om dette spørgsmål. I marts 1993 afsagde retten ad denne beslutning baseret på klagen fra FEA: "

1. Anmodning fra sagsøger (FEA) at forbyde sagsøgte (Dr. Ing. Hans Hertel) at erklære, at fødevarer, der tilberedes i mikrobølgeovnen, skal farlige for sundheden og føre til ændringer i blodet af forbrugere med henvisning til patologisk problemer som også er vejledende for begyndelsen af en kræftsvulst proces. Sagsøgte er forbudt at gentage en sådan erklæring i publikationer og i offentlige foredrag af straf, der er fastsat i loven.

2. Kompetence dommeren er givet i overensstemmelse med loven.

3. Det aktive legitimitet sagsøger gives efter loven.

4. Den passive legitimitet sagsøgte er givet ved den kendsgerning, at han er ophavsmand til den polemiske [publiceret undersøgelse] i spørgsmål, især fordi den nuværende nye og reviderede lov gør det muligt at udelukke nødvendigheden af et konkurrencedygtigt situation, kan derfor kriminelle også være personer der er ikke co-konkurrenter, men kan skade konkurrerende position andres ved simple erklæringer. [Tilsyneladende har schweiziske selskaber lobbyet i en lov, søm "forbrydere", der nedsættende produkter og kan gøre skade på handel med sådanne bemærkninger. Hidtil den amerikanske forfatning stadig bevarer pressefriheden.]

5. I betragtning af den relevante situation er det nævnt tre publikationer: den offentlige afkald [sic] af den såkaldte medforfatter professor Bernard Blanc, ekspertise professor Teuber [sagkyndig fra FEA] om ovennævnte publikation, udtalelse af de offentlige sundhedsmyndigheder i forbindelse med den nuværende fase af forskning med mikrobølgeovne samt gentagne erklæringer fra den side af sagsøgte om faren ved sådanne ovne.

6. Det anses ikke for af betydning, hvorvidt polemik af sagsøgte opfylder godkendelse af offentligheden, fordi alle, der er nødvendig, er, at en mulighed for, at en sådan erklæring kunne finde godkendelse med folk ikke eksperterne selv. Også reklame involverer frygt er ikke tilladt og er altid diskvalificeret ved lov. Behovet for en hurtig indgriben er i intet tilfælde mere tilrådes end i de processer af konkurrencen. Dybest set, at sagsøgte har ret til at forsvare sig mod sådanne beskyldninger. Denne ret er imidlertid, at i tilfælde af presserende fare i forbindelse med at ændre de rettigheder sagsøger, når der anmodes herom.

Konklusion

På grund af denne indtil anmodning fra klageren ankommer retten til den konklusion, at på grund af særlige forudsætninger, som i dette tilfælde en konkret ulempe for klageren ikke findes, som ikke nemt kan repareres, og derfor må anses for at være af umiddelbar fare. Sagen dermed warrants anmodning af sagsøger for at være berettiget, selv uden at høre sagsøgte.

Også fordi det ikke er kendt, når sagsøgte vil bringe yderligere udtalelser i det offentlige. Dommeren er også af den opfattelse, at fordi de publikationer er lavet op til fremstå som videnskabelige, og derfor specielt pålidelig udseende, kan de medføre yderligere dårlige ulemper. Det skal tilføjes, at der naturligvis ikke findes en retfærdig grund til denne publikation, fordi der er ingen offentlig interesse for pseudo-videnskabelige påviste erklæringer. Endelig har disse bestilt foranstaltninger ikke viser sig at være ude af proportioner.

Sagsøgte er forbudt i henhold til straf på op til F5, 000, eller op til et år i fængsel, at erklære, at fødevarer, der tilberedes i mikrobølgeovn er farligt for helbredet og fører til patologiske problemer som også er vejledende for begyndelsen af en kræftsvulst proces. Klageren betaler sagens omkostninger. (Undertegnet) præsidenten for Retten i Seftigen Kraemer. "Hvis du ikke kan forestille sig denne form for beslutning, der kommer fra en domstol i USA, har du ikke været opmærksom på udviklingen inden for forvaltningsret.

Hertel trodsede retten og har højlydt krævet en retfærdig rettergang på sandheden af hans påstande. Retten har fortsat med at forsinke, undvige, appel og undgå ethvert medie-fange konfrontation. Som dette skrives, er Hans stadig venter på en høring med mediedækning og han er stadig taler og forlagsvirksomhed sine resultater. "De har ikke været i stand til at intimidere mig i stilhed, og jeg vil ikke acceptere deres betingelser," Hertel erklæret.

"Jeg har vist sig på store seminarer i Tyskland, og undersøgelsens resultater er blevet godt modtaget. Jeg mener også, at myndighederne er klar over, at forskere på Ciba-Geigy [verdens største medicinalvirksomhed med hovedkvarter i Schweiz] har lovet at støtte mig ved en domstol. " Da disse magtfulde særinteresser i Schweiz, der ønsker at sælge mikrobølgeovne af de millioner fortsat undertrykke en åben debat om dette afgørende spørgsmål for den moderne civilisation, nye mikrobølgeovn udviklingen blomstrede i USA.

Infant FARE

I tidsskriftet Pediatrics (bd. 89, no. 4, april 1992), var der tilsyneladende en artikel med titlen " Effekter af mikrobølgestråling på mod infektionssygdomme Faktorer i modermælken ". Richard Quan, MD fra Dallas, Texas, blev den ledende navn undersøgelsen team. John A. Kerner, MD, fra Stanford University, var også på forskning holdet, og han blev citeret i et referat artikel om den forskning, som dukkede op i 25 April 1992 spørgsmålet om videnskab News.

For at få den fulde smag af, hvad der kan ligge forude for mikrobølgeovn, her er, at sammenfattende artikel:

"Kvinder, der arbejder uden for hjemmet kan udtrykke og opbevare modermælk til fodringer, når de er væk. Men forældrene og pårørende bør være forsigtige, hvordan de varme denne mælk. En ny undersøgelse viser, at mikrobølgeovn modermælk-selv ved en lav indstilling, kan ødelægge nogle af sine vigtige sygdom-kapaciteter til kamp.

"Modermælk kan nedkølet sikkert et par dage eller fryses i op til en måned, men har undersøgelser vist, at opvarmning af mælk langt over kropstemperatur-37 grad C-kan nedbryde ikke blot sin antistoffer mod smitstoffer, men også dens lysozymes eller bakterier-fordøje enzymer.

"Så når børnelæge John A. Kerner, Jr, vidne neonatal sygeplejersker rutinemæssigt optøning eller genopvarmning modermælk med mikrobølgeovn i deres lounge, blev han bekymret. I April 1992 spørgsmålet om Pediatrics (del I), han og hans Stanford University medarbejdere rapporterede konstatering af, at uopvarmede modermælk, der blev mirkobølgemadlavning tabt lysozym aktivitet, antistoffer og fremmet vækst af flere potentielt sygdomsfremkaldende bakterier.

"Mælk opvarmes til en høj indstilling (72 grad C til 98 grad C) tabt 96 procent af sin immunoglobulin-A antistoffer, agenter, afværge invaderende mikrober." Det, der virkelig overraskede ham, «Kerner sagde, var» at finde nogle tab af antiinfektiøs egenskaber i mælken mirkobølgemadlavning på en lav indstilling, og til et gennemsnit på bare 33,5 grad C. '

"Negative ændringer på disse lave temperaturer foreslår 'mikrobølgeovn selv kan faktisk få nogle skade mælken ud over de varme." Men Randall M. Goldblum fra University of Texas Medical Branch i Galveston er uenig og siger: 'Jeg kan ikke se nogen tvingende bevis for, at mikrobølgerne gjorde nogen skade.
Det var opvarmning. "

"Lysozym og antistof nedbrydning i de sejeste prøver kan blot afspejle udviklingen af små hot spots-potentielt 60 grader C eller derover-i mikrobølgeovn, bemærkes Madeleine Sigman-Grant of Pennsylvania State University, University Park. Og det er forventeligt," sagde hun, »fordi mikrobølgeopvarmning sagens natur er ujævn-og ganske uforudsigelig når mængder mindre end fire milliliter er involveret,« som det var tilfældet i Kerner undersøgelse.

"Goldblum mener brug af en mikrobølgeovn til optøning mælk en særlig dårlig idé, da det er sandsynligt, at koge nogle af mælk, før alle har selv flydende. Stanford University Medical Center ikke længere mikrobølgeovn modermælk, Kerner noter. Og det er hensigtsmæssigt, Sigman- Grant mener, »på grund af de små mængder af mælk, hospitaler typisk tjener nyfødte-især tidligt fødte børn."

Chasing A STORY

Journalist Tom Valentine, efter jagter denne historie, fandt det interessant, at 'videnskabsfolk', har så mange 'tro' til at udtrykke i stedet bevise kendsgerning. Men fakta i sidste ende snus ud credential-baserede formodninger. Forsker Quan, i en telefon samtale, sagde, at han mente, at resultaterne af forskningen hidtil krævede en yderligere detaljeret undersøgelse af virkningerne af tilberedningstiden på næringsstoffer.

Resuméet sætning i en abstrakt af forskningen papir er meget klar: "mikrobølgeovn synes at være kontraindiceret ved høje temperaturer, og spørgsmål vedrørende dets sikkerhed findes selv ved lave temperaturer." Den endelige opgørelse af undersøgelsen konklusion lyder: "Denne indledende undersøgelse tyder på, at mikrobølgeovn modermælk kunne være skadelig. Yderligere undersøgelser er nødvendige for at afgøre, om og hvordan mikrobølgeovn kunne sikkert ske."

Desværre er yderligere undersøgelser ikke er planlagt på dette tidspunkt. Hvis der er så mange tegn på, at virkningerne af mikrobølger på fødevarer kan forringe fødevarer langt over de kendte opdelinger af standard madlavning, er det ikke rimeligt at foretage udtømmende undersøgelser af levende, åndende mennesker at afgøre, om det er muligt, at spise mirkobølgemadlavning fødevarer kontinuerligt , som mange mennesker gør, kan være betydeligt til skade for den enkeltes sundhed? Hvis du ønskede at indføre en urtekosttilskud i den amerikanske mainstream og fremsætte sundhedsanprisninger for det, ville du blive udsat for udtømmende dokumentation og omkostningskrævende forskning.

Alligevel mikroovn ovn industri havde kun at bevise, at de farlige mikrobølger kunne faktisk være indeholdt i ovnen, og ikke flygte ind i det omkringliggende område, hvor strålingen kan gøre skade på mennesker. Industrien må indrømme, at nogle mikrobølgeovn undslippe selv i de bedst gøres ovne. Hidtil har ikke en tanke fået af industrien for muligheden for, at de næringsstoffer, kunne være så ændres for at være skadelige for helbredet.

Nå, dette giver mening i et land, der tilskynder landmændene til at forgifte afgrøder og jord med massive mængder af syntetiseret kemikalier, og opfordrer foodprocessors at bruge tilsætningsstoffer, der øger holdbarhed af fødevarer, uanset mulighederne for at forringe forbrugernes sundhed. Hvor mange hundrede pounds af mirkobølgemadlavning mad per indbygger er forbrugt i Amerika hvert år? Skal vi fortsætte med at tage det fra etablerede myndighed, uden tvivl, på den forudsætning, at de kender bedst?
______

Denne artikel oprindeligt bragt i april 1994-udgave af Acres, USA .