Ernæring og fysisk Regeneration

I øst er det Kongen af Fedtstoffer, en super mad slags med mange fordele. For dem af jer, der elsker smagen af smør, men har en intolerance over for mælk kasein, eller blot ønsker at benytte dig af en af verdens fineste madolier, ghee er vejen at gå.

Og nogle af sine fordele :

Ayurveda mener ghee den ultimative madolie, med diverse sind / body ydelser er opført i de gamle tekster.

• Absorption: Ghee er en integreret del af videnskaben om Ayurvedic herbal formulering. Da ghee er en olie, kan det obligation med lipid-opløselige næringsstoffer og urter til at trænge ind lipid-baserede cellevægge af kroppen. Det hedder at øge styrken af visse urter ved at de aktive komponenter til det indre af cellerne, hvor de giver de mest gavn.
• Konserveringsmiddel: Ghee ødelægger ikke let, og faktisk bevarer den oprindelige friskhed og styrken af urter og fødevarer. Det behøver ikke køling.
• Fordøjelsen: Den ayurvediske tekster siger, at Ghee hjælper balance overskydende mavesyre, og hjælper med at bevare / reparere slim foring af maven.
• Mild Burns: Ligesom aloe, er Ghee siges at forebygge vabler og ardannelse, hvis de anvendes hurtigt til de berørte hud.
• Mind: Ghee siges at fremme alle tre aspekter af mental funktion - indlæring, hukommelse og husker.
• Ayurvedic Balance: Ghee saldi både Vata (den ayurvediske sind / body operatør, der kontrollerer bevægelse i sind og krop) og Pitta (operatøren, der styrer varme og stofskifte).

______

For dem af jer, der ikke ønsker at lave din egen ghee, kan bestille online din fra her .

Diskuter denne post i forummet